2019 떡국!

그날의 요리 2019.01.03 17:45

껄껄 2019를 맞이하여 떡국을 끓여보았다.

또 열심히 레시피 찾아서 내가 하기 쉬운것들만 골라잡았다! ㅋㅋㅋ



냉장고에 숨어있는 만두랑, 간장, 다진마늘 꺼내고

사골곰탕국물은 물에 섞어서 냄비에 담고 ,떡국떡 꺼내서 물에 담궈두고,

지단부칠 계란 꺼내고, 김도 꺼냈다.

대파도 꺼내고!



사골곰탕국물은 끓이고!

계란은 그릇에 잘 풀고!

대파는 쫑쫑 썰었다.





국물이 끓자, 다진마늘넣고, 만두랑 떡도 넣었다.

떡 넣을때 찬물이 좀 섞여들어가서 끓다가 말았다................그래서 다시 열심히 끓이는중.

옆에서 지단도 열심히 부쳤당.





떡국 국물이 끓을 동안 후다다닥 지단 다 부쳐서 썰어놨당.






국물이 끓어서 간장이랑 소금으로 간을 하고!

(아무리 간장으로 간을 해도 기별이 안가서 소금을 추가했다..........)

보글보글 마구 끓을 때 대파넣고 위에 후추를 샥샥 뿌렸당.






어느덧? 완성!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

물이 조금 많아서 싱겁긴했찌만,

위에 고명으로 올린 김이 제 값을 해줘서 아주 맛있게 먹었당 ^_^)/






'그날의 요리' 카테고리의 다른 글

홀토마토파스타  (0) 2019.04.22
귀여운 똥그리 주먹밥  (0) 2019.02.24
2019 떡국!  (0) 2019.01.03
쏘야!  (0) 2018.12.31
애호박 부침개!  (0) 2018.12.23
돼지고기 김치볶음!  (0) 2018.12.09

설정

트랙백

댓글