돼지고기 김치볶음!
배고파서 돼지고기김치볶음을 해봤다! 신김치는 여러모로 쓸모가 엄청 많다. 그냥 김치보다 신김치가 완전 소중하다. 블로그에서 열심히 찾아서! 재료를 준비했다. - 참기름 / 들기름 - 설탕 / 깨 / 고춧가루 / 다진마늘- 청양고추 (양파도 있어야 맛있지만 양파가 없으므로 패스)- 신김치 / 돼지고기(앞다리살) / 김칫국물!(저기 보이는 오이는 이따가 그냥 썰어서 먹으려고 꺼내놨다) 1. 들기름에 신김치를 넣고 마구마구 볶는다. 냄새때문에 군침이 돈다.2. 김치가 대충 익을때쯤 설탕을 넣는다. 3. 돼지고기를 넣는다. 그리고 또 마구 볶는다. 4. 고기가 대충 익었으면 김칫국물이랑 물을 넣는다! (졸인다) 아 저 만능뚜껑 너무 잘 산것 같아서 뿌듯하다. 작년 카레 사태를 내가 절대 잊지 않을것이야.......
그날의 요리
2018. 12. 9. 19:23